第38章 美食诱惑-《崛起原始时代》
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缘带着鹿部落狩猎队走后,智也转身干活去了,作为一个首领,他需要以身作则。
苏焱也要忙碌起来,他需要把从缘手中交易过来的杂质盐提纯。
未提纯的杂质盐很难吃,反正苏焱是吃不下,智第一次吃无法接受,恐怕只有在了解吃盐的好处后,才会忍着异味食用盐。
苏焱需要做的就是将杂质盐提纯,变成雪白雪白的精细盐,杂质盐的异味基本上也会被驱除掉。
将杂质盐的提纯方法很简单,苏焱找来能够装一升水的大号陶碗两个。
先往一个陶碗中装一升左右的水,然后将交易来的一共大约四两的杂质盐全部倒进陶碗中,之间杂质盐慢慢在水中溶解,杂质沉到水底或者漂浮在水面。
盐溶解到水里,这里需要考虑一个溶解度的问题,大约100克的水能够溶解掉36克盐,用一升水溶解四两杂质盐还算可以。
待杂质盐完全溶解到水中后,需要清除盐水中的杂质,清除方法很简单。
拿来一个稍粗的草绳,放到陶碗边沿卡好,草绳和陶碗边沿不要留缝隙,然后拿起装有盐水的陶碗慢慢从有草绳这边将盐水倒进另一个陶碗中,这样就能做到简单的过滤。
一次过滤无法将杂质全部去除掉,就多过滤几次,直到获得几乎没有杂质的盐水。
然后将装有盐水的陶碗放到灶台上,添加柴火烧陶碗,让陶碗中的水分全部蒸发掉,最后剩下的就是相对于杂质盐来说没有异味的精细盐。
到了傍晚,苏焱收获不足二两精细盐,苏焱将其小心放好。
空地上,一个火堆出现,到了做晚饭的时候。
去年春季夏季的时候还是男性族人做晚饭,现在这项工作已经交给女性族人,她们将一条条鱼用木棍插好贴着火堆放好。
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