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    当然了，美国人重视自己经济保护的想法，从一开始就比较慎重，各种手段也是无所不用其极的，不光是华夏的茶叶被他们抵制，甚至咖啡本身也被他们玩了又玩儿。

    美国建国以后，随着时间的推移，由于加勒比及中南美洲国家经济结构的单一，美国通过消费咖啡也能达到影响和控制这些国家的目的。

    十九世纪二十年代，美国总统j·罗门发表罗门宣言，反对欧洲列强干涉美洲事务，意图将美洲变成“美国人的美洲”，或者将美洲变成“美国人的后院”。

    19世纪初，拉美各国就相继独。立，以全球咖啡最大生产国巴西为例，从1822年独。立之后，巴西经济一直以咖啡出口为重心，以此赚取外汇，进口工业产品。

    二战后，美国与拉美诸国关系相当紧张，原因还是因为小小的咖啡豆。

    当中美洲出现共产主义滋生的迹象时，支持世界咖啡组织来化解其后院的社会动荡，符合美国的最大利益。

    但是，随之苏联的解体，一个国际性的商品价格控制协议，在这个新的自。由主义舞台上，已经没有任何地位。

    因此，当柏林墙倒塌时，美国就废止了《国际咖啡协议》，随后退出了国际咖啡组织。

    为了达到控制南美咖啡，同时可以操纵全球咖啡价格的目的，世界银行和亚洲开发银行，在美国的授意下，开始对越南的恢复绿化工程进行持续大量地贷款。

    到2000年时，越南从之前仅少量生产咖啡的国家，一跃成为仅次于巴西的全球第二大咖啡生产大国，每年出口900万袋60公斤包装）以上的低品质咖啡。

    越南咖啡种植扩张的结果，是咖啡价格灾难性地下跌，对其他依赖咖啡业的第三世界国家带来了毁灭性的影响。

    1991年，全球咖啡市场销售总价值为300亿美元，其中咖啡生产国得到120亿，占40%。

    十多年后，全球咖啡销售收入达500亿美元时，只有70亿归于咖啡生产国，仅占14%。

    越南在咖啡方面的成功，最直接的受害者也正是越南自身。

    正当西方媒体大肆宣传，越南咖啡如何成功打入欧美时，咖啡价格开始出现大幅下跌，越南的许多农场主不得不把刚刚进入丰产期的咖啡树铲除，原因是他们已经无法支付生产成本了。

    正当人们认为美国在控制咖啡贸易和价格等方面已经大获全胜时，就大错特错了。

    当咖啡生产国哀鸿一片时，欧美又祭起更有威力的金融武器，强大无比的咖啡期权交易陆续登陆伦敦和纽约，交叉火力就覆盖了所有的咖啡品种和门类。

    在无需看到一颗咖啡豆的情况下，欧美只需要敲击电脑键盘，全球咖啡的价格波动就尽在掌握之中，咖啡生产国在咖啡交易和价格方面，几乎完全失去话语权。

    2002年，世界上70%的咖啡产量代言人，也是唯一的国际性咖啡种植者组织，咖啡生产国协会，终于黯然关闭。

    “了解了这些历史以后，为什么美国人喝咖啡不喝茶这样的问题，就很容易搞清楚了。”林萧对韩雅说道，“当你从历史的角度来审视茶或者咖啡时，就会发觉它们并不像我们今天看起来那么简单，除了它们的经济属性外，历史上，往往更多体现的是政治的属性，是国与国之间近乎残酷的博弈。”
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